Cocinero/a

Descripción del empleo Funciones y responsabilidades principales *Preparar, cocinar y emplatar alimentos de acuerdo con las recetas y especificaciones del menú. *Verificar la calidad de los ingredientes y asegurar su frescura. *Manejar adecuadamente el equipo de cocina y los utensilios, garantizando su correcto funcionamiento. *Colaborar en la planificación del menú y proponer mejoras o ajustes. *Mantener un entorno de trabajo limpio y organizado, respetando las normativas de higiene y seguridad alimentaria. *Controlar el tiempo de cocción y la presentación de los platos para garantizar una experiencia gastronómica de calidad. *Apoyar en la gestión de inventarios, realizando pedidos de ingredientes cuando sea necesario. *Trabajar en conjunto con el equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente, especialmente durante horas de mayor demanda. Requisitos: Experiencia previa en cocina, preferentemente en restaurantes de similar categoría. Conocimiento de técnicas culinarias y presentación de platos. Habilidad para trabajar bajo presión y manejar varios pedidos simultáneamente. Capacidad de trabajo en equipo y de seguir instrucciones. Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $8,000.00 - $9,500.00 al mes Pago complementario: Propinas Tipo de jornada: Turno de 8 horas Lugar de trabajo: Empleo presencial

Creado: Jue, 01 de Ene de 1970