Coordinadora de Cocina y Planeación de Menús

Estamos en búsqueda de un/aCoordinador/a de Cocina y Planeación de Menúspara una cafetería ubicada dentro de una universidad en la ciudad de Altamira. Este rol es clave para garantizar que los estudiantes y personal académico disfruten de opciones de alimentos variadas, de calidad y con una presentación atractiva.El propósito del puesto esdiseñar menús semanales equilibrados y visualmente agradables , gestionar el abasto de insumos y coordinar al equipo de cocina para asegurar una operación eficiente. Su impacto en la organización es directo, pues contribuirá a mejorar la experiencia de los comensales y la reputación del servicio de alimentos dentro del campus.Requisitos: Indispensables: Residir en la ciudad de Altamira Mínimo 2–3 años de experiencia en cocina, planeación de menús o administración de servicios de alimentos. Experiencia realizando listas de compras, control de inventarios o gestión de insumos. Habilidad para coordinar personal operativo (2–3 ayudantes de cocina). Conocimientos en preparación de alimentos variados y atractivos visualmente. Capacidad para trabajar bajo presión y en ambientes con alta demanda.

Creado: Jue, 01 de Ene de 1970