Barman
Restaurante norestense - Apodaca
Apply NowDescripción del trabajo
Somos un restaurante con mas de 30 años prestando servicio en el municipio de Apodaca, estamos en la en la busqueda de un Barman.ofrecemos prestaciones de ley desde el primer diaTurno rotativoPropinasUniformesAlgunas de las actividades que se realizan en el puesto son las siguientes:1. LIMPIA DEL AREA Y EQUIPO DE OPERACIÓN DEL SERVICIO DE BEBIDAS (CAFETERA, CRISTALERIA, TABLAS PARA CORTAR, MESAS DE TRABAJO, EQUIPO DE TRABAJO, DOSIFICADORES DE BEBIDAS)2. LIMPIEZA DE HIELERA DE BATEO3. REVISAR EL EQUPO DE OPERACIÓN ASEGURANDOSE QUE ESTE COMPLETO Y REVISANDO QUE ESTE FUNCIONANDO. (REFRIGERADORES, HIELERAS Y MAQUINA DE HIELO, IMPRESORA TERMICA)4. SOLICITAR REQUISICION DE LOS PRODUCTOS FALTANTES EN EL AREA (FRUTAS, VERDURAS, DESTILADOS, FERMENTADOS, REFRESCOS, ABARROTES) EN BASE A MAXIMOS Y MINIMOS ESTABLECIDOS Y CON PREVIA AUTORIZACION DE JEFE INMEDIATO.5. ACOMODO DE PRODUCTO SOLICITADO EN REQUISICIONES.6. PRODUCCION DE JUGO DE LIMON, JUGO DE NARANJA, PULPAS FRESA, PEPINO, PIÑA, GARNISHES/GARNITURAS (DECORACION)7. ELABORAR BEBIDAS SOLICITADAS EN COMANDA, SIGUIENDO EL ORDEN ESTABLECIDO EN LA RECETA PARA SU PREPARACION UTILIZANDO LA CANTIDAD DE INGREDIENTES DE ACUERDO A LA RECETA Y PRESENTANDOLAS DE ACUERDO CON LO ESTABLECIDO EN LA RECETA DE PREPARACION.8. LIMPIEZA (LAVADO, TRAPEADO Y GUARDADO) DE LA CRISTALERIA9. RETIRO DE EMBACES Y ACOMODO EN ALMACEN.10. SACADO DE BASURAREALIZAR ENTREGA DE TURNO MATUTINO Y/O VESPERTINOTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $10,162.00 - $11,291.00 al mesHorario:- Diurno- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 10 horas- Turno de 8 horasPrestaciones:- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono de asistencia- Bono de puntualidad- PropinasLugar de trabajo: Empleo presencial
Creado: Jue, 01 de Ene de 1970