Chef Ejecutivo

Buscamos un Chef Ejecutivo para incorporarse a nuestro equipo en Courtyard & Fairfield Marriott.En esta posición, serás responsable de liderar la planificación y ejecución de la cocina, asegurando la excelencia en la calidad de los alimentos y el servicio.Tu experiência en costeo de recetas y diseño de menús será fundamental para desarrollar platos innovadores que satisfagan las necesidades de nuestros clientes.Tu capacidad para manejar personal y supervisar equipos será crucial para mantener altos estándares de servicio y eficiencia operativa.Además, serás responsable del control de costos y mermas, optimizando recursos y garantizando la sostenibilidad del departamento de cocina.Tu rol implicará la planificación y montaje para eventos, asegurando que cada celebración se lleve a cabo con éxito y con un enfoque en la excelencia culinaria.Buscamos un profesional con una visión estratégica y una pasión por la gastronomía que pueda liderar nuestro equipo y contribuir al éxito continuo de nuestra empresa.Si tienes un historial probado en roles similares y estás dispuesto a asumir un desafío emocionante, esta posición podría ser la adecuada para ti.Únete a nosotros y deja que tu talento transforme la experiência gastronómica de nuestros clientes.

Creado: Jue, 01 de Ene de 1970