Funciones Planificar y distribuir el trabajo de las preparaciones básicas en la cocina Presentar las propuestas culinarias del establecimiento en óptimas condiciones Seguir normativa en materia de salud y seguridad Utilizar, controlar y enseñar el uso correcto de las maquinarias Habilidades técnicas Conocer los principios de higiene y manipulación de alimentos Conocer la normatividad sanitaria para cocinas comerciales Saber pesar y medir ingredientes con precisión Saber utilizar cuchillos afilados y otros equipos de cocina Saber verificar el funcionamiento de los equipos de frío y cocción Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $10, $18,000.00 al mes Beneficios: Opción a contrato indefinido Seguro de vida Servicio de comedor Servicio de comedor con descuento Uniformes gratuitos Experiencia: 5G: 3 años (Deseable) Lugar de trabajo: Empleo presencial