Especialista en Inocuidad de Productos Carnicos

En Emergent Cold LatAm , lideramos la cadena de frío con almacenamiento refrigerado de alta calidad, asegurando soluciones logísticas integradas para nuestros clientes. Necesitamos a un profesional que pueda garantizar la inocuidad de productos cárnicos y dar cumplimiento a la certificación TIF en nuestras operaciones. ¿Qué harás en este rol? Revisar embarques y recibos de producto cárnico para validar inocuidad. Actuar como enlace interno entre la empresa, CENACICA y la certificación TIF. Verificar el cumplimiento de normativas y estándares de calidad en procesos. Apoyar auditorías internas y externas relacionadas con inocuidad y TIF. ¿Qué buscamos en ti? Médico Veterinario Zootecnista con autorización vigente como Médico TIF (mínimo 6 meses de vigencia restante). Experiencia en certificaciones y procesos de inocuidad alimentaria (deseable HACCP). Conocimiento en normativas TIF y regulaciones de la industria cárnica. Atención al detalle, comunicación efectiva y orientación a resultados.

Creado: Jue, 01 de Ene de 1970