Cocineros Turnos Dias y Tarde

**DOCTORS HOSPITAL EAST AUNA****ZONA LINDAVISTA GPE****SOLICITA****COCINEROS (TURNOS ROTATIVOS DIA Y TARDE)**Estudios básicos (Primaria y/o Secundaria), Bachillerato**FUNCIONES**- Cocción de alimentos a la temperatura adecuada.- Congelación y refrigeración de alimentos a la temperatura adecuada.- Uso correcto de termómetros.- Aplicación de métodos de descongelación.- Control de tiempo de preparación y temperatura de acuerdo al tipo de alimento.- Inspección de alimentos en recepción.- Manipulación correcta de alimentos.- Realización de diluciones para desinfección y lavado de frutas y verduras.- Aplicación de método PEPS para uso de alimentos.- Higiene y desinfección de alimentos.- Limpieza de materiales y equipos.- Uso correcto de tablas y cuchillos.- Conocimiento y aplicación de técnicas de lavado de manos.- Técnicas de preparación, cocción, montaje y presentación de platillos.- Preparación de carnes, aves, pescados y vegetales.- Manejo de equipos de cocina.- Aplicar métodos de descongelación y enfriamiento correcto de los alimentos.- Preparación de alimentos- Elaboración y montaje de platillos listos para servirse**OFRECEMOS**- Salario Atractivo- Prestaciones Superiores- Bono de puntualidad- Comedor- Transporte en zona gpe**INTERESADOS PRESENTARSE EN AV MIGUEL ALEMAN Y LAS AMERICAS COL LIBERTAD EN GPE TEL 8127132300 EXT 2315 O ENVIA WHATSAPP 8182594688**Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $10,000.00 - $11,300.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horasPrestaciones:- Ayuda o servicio de transporte- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono de asistencia- Bono de puntualidadLugar de trabajo: Empleo presencial

Creado: Jue, 01 de Ene de 1970