Chef Panadero

**Restaurante el lugar de Max****Sucursal Miguel Alemán****Solicita Chef panadero de restaurante.****Requisitos**:- Experiência como chef panadero por lo menos 3 años.- Conocimiento en costeo.- Manejo y rotación de materia prima.- Conocimiento en administración de producción de bufet en repostería.- Conocimiento en panadería gourmet.- Manejo higiénico de alimentos.- Experiência con manejo de reportes para buen uso de materia prima.- Manejo de masas madre**Responsabilidades**:- Crear panes de alta calidad.- Planificar la producción del pan para surtir a todas las sucursales.- Proponer mejoras en los procesos de panadería.- Realizar costeos de los panes.- Delegar las actividades a su personal con el fin de lograr tener a tiempo la producción.- Entrevistar personal de cocina para contratación.- Planificar la limpieza de la cocina, así como las actividades de fumigación y desinfección de todas las áreas de cocina.- Mantener registros de las horas de trabajo.- Mantener un enfoque positivo y profesional en el área de trabajo.**Ofrecemos**:- Sueldo semanal de entre $4,000 a $5,000 según experiência.- Propinas semanales.- Prestaciones de Ley.- Contratación inmediata.- Descanso entre semana.- Horario de 7:00am a 4:00 pmTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $4,000.00 - $5,000.00 a la semanaBeneficios:- Bebidas gratis- Estacionamiento de la empresa- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedorPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Diurno- Fines de semana- Incluye fines de semanaExperiência:- Chef panadero: 3 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

Creado: Jue, 01 de Ene de 1970