Cocinero (a)

_**PERFIL DE PUESTO**_- Licenciatura en Gastronomia o afin.- 1 año o más de experiência como cocinero en la industria restaurantera- Ética profesional- Creativo- Alto sentido de responsabilidad y excelente actitud de servicio- Conocimiento de manejo higiénico de alimentos- Trabajo en equipo- Capacidad para trabajar en un ambiente de cocina de alta demanda- Capaz de leer y seguir recetas estandarizadas.- Experiência en cocina caliente, fría y repostería.- **RESPONSABILIDADES**_- Elaboración de platillos bajo supervisión de Jefe de Cocina durante horario de servicio en apego a receta estándar.- Elaboración de producciones previo a apertura para el servicio- Almacenar adecuadamente los alimentos a las temperaturas adecuadas- Control de inventarios precisos de materia prima y etiquetado de las mismas.- Mantener stocks adecuados y reabastecer siempre que sea necesario- Rotación de productos en existencia de acuerdo a los procedimientos establecidos- Asegurarse de que el area de preparacion de alimentos y la cocina esten limpias y desinfectadas al inicio, durante y al final del turnoTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $8,340.00 - $9,000.00 al mesBeneficios:- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Servicio de comedor- Servicio de comedor con descuentoPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Incluye días feriados- Turno de 10 horasPregunta(s) de postulación:- ¿Por que te gustaria incorporarte a nuestro equipo de trabajo?- ¿Cual ha sido tu mayor logro en la cocina?- ¿Cuales son las habilidades con las que cuentas en la cocina que podrias aportar a la empresa?- ¿Por que consideras que deberiamos elegirte a ti para ocupar este puesto?Lugar de trabajo: Empleo presencial

Creado: Jue, 01 de Ene de 1970