Supervisor de Cocina

SUPERVISOR DE COMEDOR**Requisitos**:- Escolaridad: Lic. en gastronomia, nutrición, o afin.- Experiência: 2 años, En manejo de comedores industriales / Conocimiento de la Norma de Higiene y Distintivo HOBJETO GENERAL DEL CARGOSupervisar las operaciones del comedor, optimizando los recursos materiales y humanos con los que cuenta sin menoscabo de calidad de los productos y servicio al cliente.FUNCIONES GENERALES:Supervisar y ejecutar procesos de elaboración de alimentos al igual que el desarrollo de las actividades del personal a su cargo con el objetivo de identificar y resolver cualquier obstáculo que impida otorgar el servicio al cliente en el tiempo y la calidad ofrecida.HABILIDADES:- Adaptación.- Análisis.- Aprendizaje.- Autocontrol.- Dinamismo.- Iniciativa.- Responsabilidad.- Orientación al servicio.- Resolución de problemas.- Trabajo en equipo.- Disciplina.- Sentido de urgencia.OFRECEMOS:- Pago semanal- Comida en comedor- Prestaciones de leyCapacitacionCrecimiento ProfesionalTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $10,000.00 - $12,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono de asistencia- Bono de puntualidadPregunta(s) de postulación:- ¿Cuánto ha sido el máximo de comensales que has manejado en un servicio comprobado?- ¿Has manejado servicios de comisariato, box lunch o servicios industriales?- ¿Manejas y conoces el distintivo H y la Nom251?- ¿Cuentas con disponibilidad de cambio de residencia a la ciudad de Dolores Hidalgo o Poncitlán Jalisco?- ¿Si cuentan con disponibilidad inmediata para presentarse a trabajar?

Creado: Jue, 01 de Ene de 1970