Cocinero I Sushero I Parrillero

Por apertura Con Vista AL MAR estamos buscando talento como tú.El puesto de Cocinero es fundamental para la creación de experiências gastronómicas que deleiten a los comensales y enriquezcan la reputación del establecimiento. Más allá de la simple preparación de alimentos, el cocinero aporta creatividad, precisión técnica y una atención meticulosa al detalle, asegurando que cada plato que sale de la cocina cumpla con los más altos estándares de calidad. Su impacto en la satisfacción del invitado y en el éxito general del equipo es innegable.Entre sus principales responsabilidades se encuentran la preparación de ingredientes, la ejecución de recetas y la gestión del tiempo de cocción y presentación. Además, el cocinero debe cumplir con rigurosas normas de seguridad alimentaria y ser un colaborador eficiente dentro del equipo de cocina. Este rol requiere habilidades técnicas avanzadas, capacidad para trabajar bajo presión y un enfoque proactivo para mantener la consistencia en cada servicio.**Responsabilidades****-**Preparación de ingredientes- Ejecución de recetas- Gestión de tiempo de cocción y presentaciones- Producciones- Supervisión de normas de higiene y seguridad alimentaria- Colaboración con el equipo de cocina I piso I barra I gerencia- Control de inventario y gestión de desperdicios- Entrenamiento y supervisión de personal menos experimentado**Requisitos**- Experiência previa en cocina (recomendable 1 año) se aceptan estudiantes- Manipulación de alimentos de acuerdo a la NOM 251- Capacidad para trabajar bajo presión- Trabajo en equipo- Creatividad e innovación- Atención al detalle- Control de porciones y costes- **Oportunidad de desarrollo y plan de carrera en la empresa**_Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $8,500.00 - $10,000.00 al mesBeneficios:- Opción a contrato indefinido- Uniformes gratuitosPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasEscolaridad:- Secundaria terminada (Deseable)Experiência:- puesto similar: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial

Creado: Jue, 01 de Ene de 1970