Bartender

FUNCIONES:- Preparar el equipo e insumos necesarios para proporcionar el servicio.- Elaborar la producción con base a las indicaciones del responsable en turno.- Recibir y almacenar insumos con base a la requisición.- Salvaguardar todas las bebidas alcohólicas y no alcohólicas en el lugar establecido.- Levantar inventarios para solicitar los faltantes al almacén y elaborar las requisiciones para su surtido de acuerdo a los procedimientos establecidos.- Asegurarse de que todos los insumos recibidos estén en perfecto estado, con la calidad requerida y no excedan su fecha de vencimiento.- Elaborar las bebidas de acuerdo a las indicaciones de la comanda, recetario de bebidas y los estándares de SG.- Servir las bebidas a la temperatura recomendada, utilizando el equipo de servicio correcto, de acuerdo con las políticas del establecimiento.- Comunicar al responsable en turno de cualquier deficiencia que observe.- Organizar los materiales, y utensilios en el lugar correspondiente. (Limpios y sanitizados).- Mantener los registros de las distintas bitácoras (temperaturas, marbetes, mermas, etc).- Comunicar al responsable en turno pendientes para el siguiente díaEXPERICIA COMPROBABLE CON CARTAS DE RECOMENDACIONNível de educación deseada:Media SuperiorNível de experiência deseada:Nível ExpertoHabilidades:- PROACTIVO- RESPONSABLE- CON EXPERIENCIATipo de puesto: Tiempo completoBeneficios:- Uniformes gratuitosPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial

Creado: Jue, 01 de Ene de 1970