RESTAURANTE DE PESCADOS Y MARISCOS DE ALTA GAMA, SOLICITA:CHEF ESPECIALISTA DE MARISCOS Y PESCADOS**Perfil**:- Experiência de 3 años en marisquería- Conocimientos de gestión administrativa- Manejo de Distintivo H- Manejo de PEPS- Conocimientos en técnicas y procedimientos de cocina del mar- Trabajo bajo presión- Control y manejo de insumos- Manejo de personalPRINCIPALES ACTIVIDADES:- Elaboración de platillos- Coordinación de personal de cocina- Manejo Higiénico de Alimentos (mariscos)- Manejo de inventarios de materia prima e insumos- Control de la cocina- Contacto con proveedoresOFRECEMOS:- Sueldo de $18,000 a $20,000 según experiência libres- Prestaciones de Ley- Comidas- PropinasZONA A LABORAR:- Naucalpan, cerca del hipódromo de las AméricasTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mesBeneficios:- Seguro de vida- Servicio de comedorPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Lunes a viernes- Turno de 10 horasLugar de trabajo: Empleo presencial