**Vacante para la empresa ROPSA HEAD HUNTER en POLANCO - Miguel Hidalgo, Ciudad de México**: PRESTIGIOSO RESTAURANTE DE MARISCOS SOLICITA CHEF...Presentación Limpia con experiência reciente como sub chef de comida de mariscos gourmet.Platillos específicos como combinaciones y fusiones de mexicana e internacional de calidad gourmet.Amplios conocimientos de presentación de mariscos de altura, experiência en Manejo y acomodo de Materias Primas, Ayudar y Vigilar Productos Perecederos, Reportar y Llevar Control de Excistencias.Manejo y control de personal y cocineros para aplicación de Menús.conocimiento de ServSafe InternationalManejo de Reporte de Cocina Menús y sugerencias.Sueldo $ 20,000 + propinas + BONOS + PRESTACIONESContartación Inmediata por proceso de competencias Grupo.Polanco y Santa Fé.**Nível de educación deseada**:Superior - titulado**Nível de experiência deseada**:Nível Experto**Función departamental**:Manufactura / Operaciones**Industria**:Restaurantes