ES - Cocinero

Descripción del empleoEstamos buscando un cocinero para unirse a nuestra organización, se le confiará la responsabilidad crítica de preparar platos de alta calidad, mantener los estándares de la cocina y contribuir significativamente a la experiencia gastronómica de nuestros huéspedes. Prepare y cocine meticulosamente los alimentos siguiendo estrictamente las especificaciones del menú y las recetas establecidas. Supervise y coordine diligentemente las actividades de la sección de cocina asignada (por ejemplo, carnes, pescados, pastas, postres). Garantice el cumplimiento inquebrantable de las normas de calidad y las directrices de presentación de todos los platos. Mantenga en todo momento un entorno de trabajo impecablemente limpio, organizado y seguro. Colabore eficazmente con otros chefs y con el personal de cocina para garantizar una eficiencia óptima del flujo de trabajo. Cumpla estrictamente y haga cumplir rigurosamente las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colabore en la gestión precisa del inventario, garantizando la disponibilidad constante de ingredientes frescos y de alta calidad. Proporcionar formación y orientación exhaustivas a los nuevos miembros del equipo según sea necesario.RequisitosSu experiencia y habilidades incluyen:Creativo y apasionado por la comida y el servicio al clienteCapaz de trabajar en un ambiente de alta presiónExcelentes habilidades interpersonales y de comunicaciónInformación adicionalSueldo por semana cobrando los días Viernes más Vales de Despensa. Propinas por semana Prestaciones de Ley 7% de Fondo de ahorro Comedor Uniformes Turnos rotativos Seguro de Gastos médicos mayores y vida.

Creado: Jue, 01 de Ene de 1970