Gerente Comercial Foodservice

El director de ventas en el canal foodservice es una figura clave para liderar la estrategia comercial y de crecimiento en este sector. Este profesional tendrá como objetivo desarrollar relaciones estratégicas con clientes clave, asegurando el cumplimiento de objetivos de ventas y rentabilidad, y posicionando el portafolio de la empresa como referente en el sector. Responsabilidades principales Definir e implementar un plan comercial anual y segmentado por mes y región para el canal foodservice. Liderar, motivar y desarrollar al equipo de ventas especializado en foodservice. Negociar acuerdos comerciales, contratos y precios con cuentas clave y distribuidores. Desarrollar estrategias de fidelización, cross-selling y expansión de portafolio en el canal. Analizar tendencias del mercado, competencia y nuevos modelos de negocio (delivery, dark kitchens, franquicias). Colaborar con marketing en la implementación de promociones y materiales de apoyo para clientes. Administrar el presupuesto comercial, garantizando márgenes y rentabilidad. Representar a la empresa en foros, ferias y asociaciones de la industria foodservice. Requisitos Experiencia mínima de 8–10 años en posiciones comerciales. Licenciatura en Administración, Mercadotecnia o carrera afín. Conocimiento sólido de dinámicas de compra, distribución y operación en el sector HORECA. Experiencia en negociación con cuentas clave y manejo de distribuidores. Disponibilidad para viajar. Competencias y habilidades Liderazgo y gestión de equipos de alto desempeño. Negociación estratégica y manejo de cuentas clave. Pensamiento analítico y visión de negocio. Comunicación efectiva y capacidad de influencia. Orientación a resultados y al cliente.

Creado: Jue, 01 de Ene de 1970