Gerente Restaurant Fine Dining. Monterrey.

Exitosa cadena de Restaurantes de alto nivel contratará: Gerente General de Restaurante.REQUISITOS: Excelente presentación.Experiencia comprobable mínima de 3 años como Gerente General o de Operaciones en restaurantes fine dining, de alto nivel y con certificaciones especiales. Este requisito es indispensable. Favor de no aplicar si no lo cubre.Edad: De 35 en adelante.Sexo: Indistinto.Licenciatura en gastronomía, turismo, hotelería o áreas económico-administrativas.Inglés avanzado. Requisito indispensable.Residencia actual en Monterrey. Requisito indispensable.Conocimiento de sistemas punto de ventaAmplia experiencia en gestión restauranteraConocimientos en administraciónResolución de conflictosConocimientos en tecnologíaAmplia experiencia en normas de calidad e higieneExperiencia en control de inventariosManejo de presupuestos mensualesExperiencia en manejo de personalReferencias positivas y comprobables. Realizamos estudio socioeconómico. RESPONSABILIDADES: Garantizar experiencias de servicio a los comensales.Administración de indicadores financieros: costo, ventas, rentabilidad, etc.Control, administración y optimización de costos y gastos de la unidad.Garantizar la calidad del servicio al invitado generando experiencias extraordinarias de servicio.Generar e implementar estrategias de venta para lograr los presupuestos establecidos.Generar y promover motivación del personal a cargo.Supervisar la calidad de los alimentosResponsable de la gestión del restaurante OFRECEMOS Sueldo base mensual de $35,000.00 a $40,000.00 brutos (antes de impuestos) con base en experiencia.Variables mínimas de $30,000.00 a $45,000.00 mensuales brutos.Plan de desarrollo profesional con base en resultados.Prestaciones de ley.Alimentos.Seguro de gastos Médicos Mayores. Envíe su CV actualizado y con fotografía a o aplique vía WhatsApp al 998 196 0662

Creado: Jue, 01 de Ene de 1970