Estandarización y costeo de recetas, recepción, almacenaje y manejo higiénico de alimentos.Manejo de producción.Elaboración de planes de trabajo y supervisar su ejecución.Control de costos de producción, control de mermas.**Requisitos**:Experiência comprobable, mínimo 2 años (comprobar con cartas laborales). Experiência en elaboración de pan dulce, de mesa y pan salado, así como postres individuales y pasteles.Experiência deseable en conocimiento, y experiência en costos y administración. Información del empleoSueldo$15,000 a $18,500 por mesTipo de empleoTiempo completoTurno y horarioTurno de 8 horasUbicaciónMonterrey, N. L.PresencialTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $15,218.73 - $18,211.03 al mesPago complementario:- Bono de productividadTipo de jornada:- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial