Cocinero C

SE SOLICITA **COCINERO C**Objetivo del puesto:Mantener los estándares de calidad de los alimentos y servicios de acuerdo a la exigencia establecida.Garantizar la inocuidad y manejo higiénico de los alimentos de acuerdo a los estándares establecidosActividades:Controla la calidad de los alimentos al momento de la producción y al momento del servicio, garantizando la calidad de los mismos2. Supervisa y ejecuta la correcta higiene de sus áreas y mantiene el correcto llenado de los formatos de temperatura al día.3. Al momento del servicio se encarga de dar apoyo a su área para fortalecer las necesidades de la misma ya sea en el rush de línea o producción.4. Realiza inventario diario de los productos de su linea.5. Re abastece la linea de producción antes de cambio de turno6. Trabaja en la producción de su area.7. Encargado de la manipulación de los productos para su correcta elaboración y trabaja en reducir tiempos de servicio para dar mejor calidad y tiempos de espera al comensal.8. Mantiene las porciones de platillos especificadas9. Particiapra en el almacenamiento correcto de mercancía10. Mantendra el etiquetado de producciónSueldo mensual $ 9000+ prestaciones de ley+ propinas+ alimentos+ uniformeHorario: se alternan horarios entre el horario de abre y cierre del restaurante se abre de 8 a 6Lugar de trabajo: Restaurante ALMAENA: Av Providencia 2388-Planta Baja, Providencia, 44630 Guadalajara, Jal.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $9,000.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial

Creado: Jue, 01 de Ene de 1970