supervisor de comedor, cafeterias o restaurtante

Publicado el 26/7/2025 supervisor de comedor, cafeterias o restaurtante Publicado el 26/7/2025 LaborBuscamos unSupervisor de comedor industrialcon experiencia de operaciones de gran volumen, que garantice un servicio de calidad, cumpliendo con los estándares de higiene e inocuidad. Será responsable responsabilidad principal de asegurar el correcto funcionamiento del comedor, garantizando la calidad del servicio, la higiene, la seguridad alimentaria y la satisfacción de los comensales. Además, debe coordinar al personal operativo, gestionar inventarios y costos, y atender las necesidades de los clientes asegurando la satisfacción del cliente y la rentabilidad del negocio. Horario: Disponivilidad de Horario, zona: Reynosa TamaulipasFunciones principalesSupervisar la operación diaria del comedor, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria (Distintivo H, BPM).Gestionar al personal operativo y administrativo: cocina, limpieza, almacén y servicio.Elaborar y controlar la unidad y los menus.Planificar menús y coordinar compras e inventarios.Mantener una comunicación efectiva con el cliente y atender requerimientos o incidencias.Impulsar iniciativas de mejora continua y eficiencia operativa.PerfilRequisitosLicenciatura Trunca o profecion en Alimentos o afín (deseable).Mínimo 2 años de experiencia como Supervisor de comedor industrial (indispensable).Conocimiento en control de costos, prelaboraciones, manejo de personal.Dominio de normas de seguridad alimentaria e higiene (Distintivo H, ISO 22000, BPM).Habilidades de liderazgo, comunicación, toma de decisiones y solución de problemas.Ofrecemos:Pago Semanal $3,500Vales de Despensa $1,500 mens.Prestaciones de ley 1er día 12 dias de vacaciones utilidades y aguinaldo IMSS 1er día cotización al 100% Infonavit FonacotSi estas interesado Manda tu CV con tu postulación al correo o WATSAPP 8997541766CompetenciasLiderazgo Y Gestion de Equipos enfoque en calidad e inocuidad alimentaria orientacion al cliente y al servicio control de costos y presupuesto planeacion y organización resolucion de problemas

Creado: Jue, 01 de Ene de 1970