Cocinero/a - ZAPOPAN

Publicado el 19/7/2025 Publicado el 19/7/2025 LaborRealizar la producción diaria asegurando el cumplimiento en tiempo del servicio y el apego a los estándares de calidad e higiene para lograr la satisfacción del cliente. Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad. Apoyar en el reporte, registro y conteo preciso de la producción diaria, cantidades usadas para la misma, cantidad de sobrantes y abastos para mantener el control de los insumos e inventarios. Supervisar la ejecución de funciones del personal involucrado en la preparación, cocción y presentación del producto (entrenar y capacitar al personal a cargo). Mantener estándares de limpieza, programando rutinas para equipo, utensilios, áreas en general de servicio y almacenamiento. Apoyar en el proceso de almacenaje, marcar, fechar y rotar, de los productos secos, refrigerados y congelados. PerfilEscolaridad:Educación básica. Experiencia:1 año de experiencia en área relacionada o puesto similar. Conocimientos:Preferentemente en área relativa al puesto. Manejo, preparación y producción de alimentos, equipamiento estándar de cocina, seguridad e higiene de alimentos, manejo de utensilios industriales

Creado: Jue, 01 de Ene de 1970