[28/08/2025] Jefe de restaurante y bar
Hacienda Coyotes - Zapotlanejo, Jalisco
Apply NowDescripción del trabajo
Estamos contratando: Gerente de Operaciones – Kavala Day ClubUbicación: Zapotlanejo, JaliscoTipo de empleo: Tiempo completo (operativo fines de semana, administrativo entre semana)¿Te apasiona liderar equipos, crear experiencias únicas y operar en un ambiente dinámico de hospitalidad y entretenimiento? ¡Kavala Day Club está buscando a su próximo Gerente de Operaciones!Sobre el puesto:Serás responsable de la operación integral de Kavala Day Club, que abre sus puertas al público de viernes a domingo. Entre semana, coordinarás la planeación, logística, reportes administrativos y mejoras operativas. Buscamos a alguien con mentalidad estratégica, enfoque en servicio al cliente, y capacidad para liderar y motivar equipos jóvenes y creativos.Responsabilidades principales:✔ Supervisar la operación diaria del club durante fines de semana.✔ Coordinar al equipo operativo: meseros, bar, seguridad, anfitriones.✔ Planificar y ejecutar eventos especiales, promociones y experiencias.✔ Realizar reportes de ventas, control de inventarios y conciliaciones.✔ Coordinar tareas administrativas y de mejora entre semana.✔ Asegurar el cumplimiento de estándares de servicio y operación.✔ Colaborar con el área de marketing, contraloría y dirección general.Requisitos:Experiencia mínima de 3 años en puestos similares (hospitalidad, bares, clubes, eventos).Habilidad para liderar equipos y resolver conflictos.Enfoque en atención al cliente y excelencia operativa.Disponibilidad total los fines de semana.Organización, iniciativa y enfoque en resultados.Deseable experiencia en manejo de presupuestos y KPIs.Ofrecemos:✨ Sueldo competitivo + bonos por desempeño✨ Ambiente joven, creativo y colaborativo✨ Posibilidad de crecimiento dentro del Grupo Hacienda Coyotes✨ Acceso a capacitaciones y eventos internosPostúlate ahora y sé parte de la energía única de Kavala.¡Buscamos líderes apasionados por crear experiencias memorables!
Creado: Jue, 01 de Ene de 1970